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Frittata di Asparagi: Il piatto salvacena

Frittata di Asparagi: Il piatto salvacena

RICETTERICETTEINGREDIENTI 500 grammi di asparagi 6 uova medie 2 spicchi di aglio 1 tuorlo 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 40 grammi di Grana Padano DOP (grattugiato)  Sale fino q.b. DESCRIZIONELa frittata è un vero e proprio “piatto salvacena”, ideale per...

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Chiacchiere o bugie: una dolce nota per Carnevale

Chiacchiere o bugie: una dolce nota per Carnevale

RICETTERICETTEINGREDIENTI 500 grammi di farina 00 1 Pizzico di sale 3 uova 1 tuorlo 50 grammi di burro morbido 50 grammi di zucchero 15 grammi di liquore Strega (facoltativo) 1 bustina di vanillina o la scorza grattugiata di mezzo limone 30 grammi di zucchero a velo...

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Torta rustica light con formaggio e spinaci

Torta rustica light con formaggio e spinaci

RICETTERICETTEINGREDIENTI (dosi per circa 6 porzioni) 1 Rotolo di pasta sfoglia Light 270 grammi di Formaggio filante light affumicato tipo Galbanino 4 Cubetti di spinaci decongelati 1 Pizzico di sale Pepe nero q.b. DESCRIZIONELa ricetta di oggi è un buon suggerimento...

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